乳がん闘病ブログ(汁なし担々麺)
汁なし担々麵デビューとちりめんじゃこの話。
汁なし担々麺デビュー
我が家では今日からGWが始まりました!
休職前は連休前は先輩の事務員さんたちが有休を繋げて休むので
自分はあまり率先して休んでいませんでした。
(旅行行くとき以外は混雑する大型連休にあまり遠出したがらないタイプ)
だから何も考えず大型連休なんてなんだか久しぶり。
遠出する予定がなくてもなんだかワクワクするものですね♪
GW初日は咳の様子を見つつ、行けそうだったら汁なし担々麵を食べに行くと決めていました。
私は独身時代から一人でラーメンを食べに行くのが趣味のようなもので、
学生時代も一番楽しかったバイトは行きつけのラーメン屋でのバイトでした。
(お店が近かったら今でも戻りたいぐらい)
でも運転にあまり自信がないため、
駐車場が物凄く混雑したり、停めにくいお店は一人ではなかなか行けずにいました。
そこで現れたのが救世主夫!
再婚したことで行けるラーメン屋の幅がぐっと広がりました(なんの話。笑)
今回GWの幕開けに選んだお店もいつも大混雑の担々麺屋さん。
駐車場問題以外にも、細麺派、ラーメンはスープを楽しみたい派の私には
太麺の汁なし担々麵は全然一人で行ける気配のないお店でした。
それが味覚障害中に見ていた爆食動画の影響から
こってりドロドロ系のラーメンに少し憧れを抱き、
ちょっとそれに近いものを食べに行きたくなったのです。
開店20分前に着いたのに、駐車場も残り2台、まさかの6組目。
田舎のラーメン屋でほとんど見ない混雑具合に驚きました。
結局入店できたのも開店から30分後。
お目当ての担々麺にありつけるまでに1時間ぐらいかかりました。
食べた汁なし担々麺はこちら。
辛さが選べて、追い飯付き。
がっつりですが、追い飯も一口だけもらうことができ、
女性にも優しい気遣いがありありがたい。
辛い物は結構好きだったのですが、治療始めてから以前より辛さを感じやすくなった気がします。
(そもそも刺激物が良くないかも・・・?)
美味しかったし、夫はまた行ってもいいかなって言ってたけど、
私はやっぱり汁ありラーメン派だなと再認識(笑)
数年に一度訪れる全然好みじゃないラーメン食べたくなる現象、
そして自分の好みを再確認させられるやつ。
でもなんかちょっとワクワクしました♪
味変の調味料もいくつもあって、1杯食べる中で何回も楽しめたし。
爆食動画見てなかったら自分ではまず行こうと思わなかったお店だったから。
楽しい経験をありがとうだ!
奮発したちりめんじゃこ
休みの日はスーパーで1週間分の食材を買い込むのが我が家の習慣です。
時間に余裕があるときは野菜はJAの直売所や道の駅に足を運び買うことが多いです。
野菜を直売所で買うのも独身時代からの私の習慣なのですが、
野菜に詳しくなくても季節の野菜が並ぶので買い物が楽しいんですよね。
私は夏野菜好きなので、これからの季節はとくに楽しみです。
今日ももう空心菜が並んでいて、夏を感じました。
(そしてもちろん買った。今週の夕飯レシピ、一日は空心菜炒めで決まりだぜ♪)
道の駅で大根の葉を買ったので、その後寄ったスーパーでちりめんじゃこがどうしても目につく・・・
前にドラマで見たちりめんじゃこと大根の葉のふりかけ、ずっとやってみたかったんだよな~
(憧れるもの間違ってない・・・?)
ちりめんじゃこって昔から大好きなんだけど、
大人になってから気が付いた、ちりめんじゃこの高級感。
毎回スーパーで食べたいと思いながら通り過ぎていたが
今回は思い切って購入!!
GWは財布のひもが緩くなりますね♪(笑)
それに普段から料理するのはほぼ自分だし、夫が休みというだけなのに
なぜか料理する時間にいつもよりゆとりがあるように感じるGWマジック。
ということで、今晩は念願のちりめんじゃこと大根の葉のふりかけを作ります!
(全然メイン料理にはにならないふりかけの話に驚愕)
久しぶりに自分の家に帰ってくると、自分の好きな料理を作れるからそれも楽しいんですよね。
乳がんになったことをいいきっかけに、
自分の料理のレパートリーや栄養バランスをちゃんと考えられるようになりたいです。
GWまだまだ楽しむぞ~♪
いつもしょうもない話なのに、最後まで読んでいただきありがとうございました。